Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ByronTheCook
Thaise rode varkensvleeskerrie met aubergines
Dunne plakjes varkensvlees gekookt in een pittige kokossaus met aubergines. Eenvoudig te bereiden gerecht met niet te veel ingrediënten. Begin binnen 30 minuten voor een superlekkere maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Wok de kokosroom in een wok en bak 4 minuten, laat het niet bruin worden, roer van de wokkant naar het midden.
-
Voeg de curry pasta, suiker en vissaus toe, kook gedurende 3 minuten.
-
Voeg het varkensvlees toe en roerbak gedurende 6 minuten.
-
Voeg de kokosmelk toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Voeg de aubergine en het citroengras toe, kook 5 minuten.
-
Serveer met rijst of noedels en garneer met de gesneden chilie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
180 minCurriesboter, ui, banaan in, biefstuk, appel, ananas SAP, sultana, citroensap, ananas SAP, tomaten, kerrie poeder, meel, fruitchutney, kokosnoot,tropische curry
-
45 minCurriesbiefstuk, olie-, ui, teentjes knoflook, koriander, kurkuma, komijn, Chili, tomaten, zout, garam masala, water, citroensap,viscurry met tomaten
-
45 minCurrieskip in, kerrie poeder, ui, paprika, Jalapeno pepers, teentjes knoflook, gember, olie-, kokosmelk, maïzena, Thaise basilicumbellantro,Thaise basilicum kip in kokos-kerriesaus
-
30 minCurriesui, garam masala, kekers ongedraineerd, tomaten, koriander,geurige Indiase gekruide aardappelen en kikkererwten 5fix
Ik vond het geweldig