Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ByronTheCook
Thaise rode varkensvleeskerrie met aubergines
Dunne plakjes varkensvlees gekookt in een pittige kokossaus met aubergines. Eenvoudig te bereiden gerecht met niet te veel ingrediënten. Begin binnen 30 minuten voor een superlekkere maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Wok de kokosroom in een wok en bak 4 minuten, laat het niet bruin worden, roer van de wokkant naar het midden.
-
Voeg de curry pasta, suiker en vissaus toe, kook gedurende 3 minuten.
-
Voeg het varkensvlees toe en roerbak gedurende 6 minuten.
-
Voeg de kokosmelk toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Voeg de aubergine en het citroengras toe, kook 5 minuten.
-
Serveer met rijst of noedels en garneer met de gesneden chilie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
320 minCurriesmeel, zout, varkensvlees, olie-, ui, kerrie poeder, paprika poeder, kippenbouillon, pepers, mangochutney, Worcestershire saus, ananassiroop, baai,crock pot varkensvlees en ananas curry
-
45 minCurriesbloemkoolbloemen in, olie-, olie-, fenegriekzaden, venkelzaad, komijnzaad, Chili peper, kurkuma, koriander, zout, peper, garam masala,aloo gobi - bloemkool en aardappelen
-
27 minCurrieskippenbouillon, spek, ui, room, kerrie poeder, chilisausketchup, kippenbouillon, zout peper, bananen, pinda's, rijst, olie-, rijst,flygande jacob (vliegende jacob)
-
810 minCurriesvarkensfilet, raja naga chili, pepers, laos, citroengras bosrijke stukjes, teentjes knoflook, kurkuma, sjalotten, vissaus, tamarinde sap, kokoscreme, tomaten, bonen, ananas in,langzaam gekookt varkensvlees en ananaskerrie
Ik vond het geweldig