Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DELLAKAY
Thaise zoete chili kip
Ik maakte dit recept voor mijn familie en ze vonden het geweldig. Het is iets dat erg weinig voorbereidingstijd vergt en het is erg vergevingsgezind om te maken. Je kunt de pittigheid aanpassen met de rode pepervlokken. Past perfect bij jasmijnrijst en een roerbakgerecht of pittige soep.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de 0,5 uien, 0,5 gember en alle knoflook in een zeer hete pan/pot met plantaardige olie (voeg ingrediënten toe aan de pan in bovenstaande volgorde, zodat u de knoflook niet verbrandt).
-
Na het invriezen van de randen van de uien (ongeveer 2-3 minuten), voeg je de kip toe. Bak nog vijf minuten.
-
Voeg zoete chilisaus, vissaus, rode pepervlokken toe. (Je kunt hier ook zout/peper toevoegen als je bekend bent met dit gerecht, anders wacht je zodat je niet te zout wordt.).
-
Zet het vuur laag en laat de kip ongeveer 20 minuten zonder deksel roeren, af en toe roeren. Het moet met minstens de helft verminderen.
-
Zout/peper naar smaak. (De kip moet nu volledig gaar zijn, zodat u de saus kunt proeven.).
-
Voeg de rest van de uien en gember toe en kook nog 3-5 minuten.
-
Geniet met jasmijnrijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minKippendij en beenkippendijen, mosterd-, olie-, balsamico glazuur, peper, ui, teentjes knoflook, wijn, rosmarijn, artisjok,mosterdkip met geroosterde groenten
-
130 minKippendij en beenroosterende kippen werken met, teentjes knoflook, tomaten, oregano, kippenbouillon, olie-, pasta, zout peper,ornitha zante
-
55 minKippendij en beenkippendijen met huid, knoflook lamp eindigt, tijm, peperkorrels, zout, paprika poeder, sjalotten, boter, ei, olie-, citroen, zout, raket, sherrywijnazijn,knapperige kip met zout en geroosterde sjalotten
-
60 minKippendij en beenkip dijen drumsticks, limoen, sojasaus, teentjes knoflook, pepervlokken, gember gember, olie-, kaneel, maïszetmeeljus, water jus,favoriete kippendijen
Ik vond het geweldig