Thee fruitcake recept hoffelijkheid van Lynn Kearney

Name: thee fruitcake recept hoffelijkheid van Lynn Kearney
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 25 h 30 min
Yield: 2 loaves, 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gouden rozijnen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gedroogde bessen bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gedroogde kersen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gedroogde abrikoos, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met walnoten, gehakt; 1 citroen, schil van; Een beker met een inhoud van 130 ml die cognac bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat, verpakt; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel piment; 0.25 theelepel verse nootmuskaat; 190 liter sinaasappelsap; Een beker met een inhoud van 130 ml die cognac bevat

Ik maak me schuldig aan het plaatsen van een recept dat ik nog niet heb gemaakt, maar ik heb bijna alles en zal snel zijn:) Dit was een uitgelicht recept in het Voedingsnetwerk en ik vond de combinatie van vruchten die hierin worden gebruikt, allemaal lekker en vertrouwd. Het heeft een waardering van 5 sterren op de Foodtv-site. De maker van het recept, Lynn Kearney, bezit en exploiteert een BandB en serveert dit daar.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom het fruit, de walnoten, de citroenschil en de brandewijn. Bedek en laat het minimaal 24 uur of maximaal 7 dagen in de koelkast macereren, af en toe roeren. Laat het teveel af voordat u beslag legt.
Verwarm de oven voor op 350.Butter en meel 2 9 "x5" broodpannen.
Klop in een grote mengkom de boter en de bruine suiker tot licht en luchtig. Voeg de eieren één voor één toe en klop goed.
Zeef de droge ingrediënten samen en meng 0,5 c van dit mengsel met de vrucht. Dit zal helpen om de vrucht gelijkmatig door het brood te "suspenderen".
Voeg de rest van de droge mix in twee porties toe aan het botermengsel, afgewisseld met sinaasappelsap en cognac.
Klop tot het is opgelost. Vouw in de bebloemde vruchten en noten.
Schep het beslag gelijkmatig tussen de 2 broodpannen.
Bak 1 uur en 15 minuten tot 1 uur en 30 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitziet.
Koel 5 min in de pan en draai vervolgens voorzichtig af en koel af op een rek.
Kan geheel of in plakjes worden verpakt en ingevroren.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolie voor huidverlichting

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

olijfolie gebruiken voor haarverzorging

rabarber voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Thee fruitcake recept hoffelijkheid van Lynn Kearney

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies