Tien teentje knoflookmarinade

Name: tien teentje knoflookmarinade
Cook time: 720 min
Total time: 12 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 170 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 80 ml met Worcestershire-saus; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met biefstuksaus; 60 liter water; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/2 gele ui, fijngehakt; 10 teentjes knoflook, geschild en fijngehakt

Maak en deel dit Ten Clove Garlic Marinade recept uit.

Ingrediënten

170 liter plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
80 ml met Worcestershire-saus
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met biefstuksaus
60 liter water

1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
1/2 gele ui, fijngehakt
10 teentjes knoflook, geschild en fijngehakt

Bereiding

Klop in een kom plantaardige olie, worcestersaus, sojasaus, biefstuksaus, water, zout, peper, ui en knoflook tot alles goed gemengd is.
Prik met een scherp mes meerdere gaten in het vlees en leg ze in een ondiepe schaal.
Roer de marinade nog een keer en giet langzaam over het vlees, waarbij de bovenkant wordt verstikt met knoflook en uien.
Bedek en zet het in de koelkast gedurende de nacht, of tot 35 uur.Kook zoals gewenst.