Tilapia pitas

Name: tilapia pitas
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Italiaanse slasaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; 2 ansjovisfilets, uitgelekt; 2,5 centimeter cayennepeper of naar smaak; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper, of naar smaak; zout en cayennepeper naar smaak; 3 eetlepels olijfolie; Tilapia-filets van 400 gram; 1/4 theelepel citroenpeper; zout en cayennepeper naar smaak; 1 liter ijsbergsla, gescheurd in hapklare stukjes; 1 kleine rode ui, gehakt; 6 pitabroodjes, gehalveerd

Tilapia Pita - zeg het tien keer echt snel. Een heerlijke lichte maaltijd. Uitstekend voor weekendmiddagbijeenkomsten en ook voor esthetische doeleinden! Voel je vrij om te experimenteren met de smaakmakers en sausingrediënten die bij je persoonlijke smaak passen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Leg de tilapia-filets in de pan en breng op smaak met citroenpeper, zout en cayennepeper. Bak tot ze aan beide kanten bruin zijn en de vis schilfert gemakkelijk met een vork, 5 tot 7 minuten.
Warm pita breads in the toaster or in the microwave to soften.Open from the cut side to make pockets.Fill pita bread halves with lettuce, onion, and tilapia fillets, then spoon in some of the feta cheese sauce.Serve and enjoy!