Toffee cranberry chips

Name: toffee cranberry chips
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 groot ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met snelkokende haver; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Engelse toffee bits van melkchocolade; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Engelse toffee bits van melkchocolade

Ik heb meer vrienden gehad om dit recept aan te vragen dan enig ander koekjesrecept dat ik heb. De combinatie van veenbessen, chocoladeschilfers en toffees is geweldig.-Ann Quaerna, Lake Geneva, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room boter en suikers tot licht en luchtig. Beet in ei en vanille. Combineer de bloem, haver, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. Stoof in de Amerikaanse veenbessen, de chocoladeschilfers en de toffeebits
Vorm in drie 12-in.logs; wikkel ze elk in plasticfolie in. Recenseer voor 2 uur of tot ze stevig zijn. Pak ze in en snijd ze in een halve liter. Plaats 2 in een stuk op licht ingevette bakplaten.
Bak op 350 ° gedurende 8-10 minuten of tot ze goudbruin zijn. Verwijder de draadrekken om af te koelen.