Tom thumb cake (met ingeblikte pruimen)

Name: tom thumb cake (met ingeblikte pruimen)
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1/4 liter plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 (425 gram) kan oregon paarse pruimen, uitgelekt en gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte noten; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel piment; 1/2 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1 eetlepel witte glucosestroop; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat

Nog een recept van de website "Oregon Fruit Products". Ik heb het nog niet gehaald, maar het klinkt zo goed dat ik weet dat ik het niet zal weerstaan ... Als je het eerder probeert, zou je me dat laten weten je vind het leuk?

Ingrediënten

Bereiding

Meng suiker en olie, voeg eieren toe en klop goed. Zift alle droge ingrediënten bij elkaar en meng afwisselend met karnemelk in beslag. Doe het in noten, pruimen en vanille.
Giet in een niet ingevette 9X13 pan en bak 1 uur op 300 ° F
BUTTERMILK ICING: Meng ingrediënten in een steelpan. Aan de kook brengen en garen tot het een zachte bal vormt, ongeveer 15 minuten. Bij het verwijderen van cake vormoven, prik gaten in de bovenkant met een vork en giet de hete karnemelk glazuur er onmiddellijk overheen.