Tom yum garnalen

Name: tom yum garnalen
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thais
Ingredients: 1/2 theelepel garnalenpasta; 2 stengels citroengras (geschild en gehakt, of citroenschil of mirtebladeren); 3 teentjes knoflook; 2 eetlepels gember, gehakt; 1 theelepel chilisaus; Een kop met een inhoud van 60 ml die koriander bevat (gehakt); 1 limoen (sap en schil); 2 groene uien (in plakjes); 1/2 theelepel garnalenpasta; 2 eetlepels vissaus; 2 eetlepels olie; 2 eetlepels palmsuiker (geraspt of suiker)

Maak en deel dit Tom Yum Shrimp-recept van.

Ingrediënten

1/2 theelepel garnalenpasta
2 stengels citroengras (geschild en gehakt, of citroenschil of mirtebladeren)
3 teentjes knoflook
2 eetlepels gember, gehakt
1 theelepel chilisaus
Een kop met een inhoud van
60 ml die koriander bevat (gehakt)

1 limoen (sap en schil)
2 groene uien (in plakjes)
1/2 theelepel garnalenpasta
2 eetlepels vissaus
2 eetlepels olie
2 eetlepels palmsuiker (geraspt of suiker)

Bereiding

Plaats het citroengras, knoflook, laos, chili, koriander, limoensap en schil, groene uien, garnalenpasta, vissaus, olie en palmsuiker in een foor-processor en -proces.
Marineer de garnalen in de pasta gedurende ten minste 10 minuten.
Spies de garnalen.
Grill tot het gaar is, ongeveer 2-3 minuten per kant.
Garnalen kunnen worden gebakken in olie als ze niet worden gegrild.