Tomaat geschulpte aardappelen

Name: tomaat geschulpte aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 411 gram tomatenblokjes in blokjes (ongedraineerd); 400 gram rode aardappelen (in dunne plakjes gesneden); 1 middelgrote ui (fijngehakt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met slagroom; 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Maak en deel dit Tomato Scalloped Potatoes recept van.

Ingrediënten

411 gram tomatenblokjes in blokjes (ongedraineerd)
400 gram rode aardappelen (in dunne plakjes gesneden)
1 middelgrote ui (fijngehakt)

Een kopje met een inhoud van
130 ml met slagroom
3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F
Giet tomaten af en bewaar de vloeistof.
Giet de tomaat in maatbeker en voeg water toe tot een maat van 1/4 liter. Combineer gereserveerde aardappelen en ui in een grote pan, dek af en kook 10 minuten of tot ze gaar zijn.
Plaats het aardappelmengsel in een ovenschaal van 1 liter; top met tomaten en room.Sprinkle met kazen.
Bak 20 minuten of tot het warm en bruisend is.
Bestrooi met gehakte peterselie, indien gewenst.