Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ruthie
Tomaat rijst salade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3/8 liter water
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die langkorrelige rijst bevat
- 1 theelepel zout, verdeeld
- 6 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel gemalen komijn
- 1 theelepel kruidenessence of 1 theelepel cayennepeper
- 1 kleine in blokjes gesneden jalapeno
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 middelgrote verse tomaten, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 1 grote komkommer, gepeld, gezaaid en in blokjes gesneden
- 1 middelgrote paprika, in blokjes gesneden (rood/groen of geel)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met groene ui, in plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die radijs bevat, in dunne plakjes gesneden
Bereiding
-
Breng water aan de kook, roer er rijst en 1/2 theelepel zout doorheen.
-
Zet het vuur laag, dek af en kook 20 minuten of tot alle vloeistof is opgenomen.
-
Haal van het vuur en laat staan, bedekt 5 minuten.
-
Terwijl rijst kookt, combineer de resterende 1/2 theelepel. zout, citroensap, komijn, knoflook en olijfolie.
-
Roer in hete gekookte rijst.
-
Chill voor 30 minuten.
-
Voeg resterende ingrediënten toe en laat enkele uren voordat u ze serveert, afkoelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minGroentewater, zout, pastinaak, wortels, ui, teentjes knoflook, selderij, paddestoel, kurkuma, peper,niet-kippensoep
-
35 minGroenteolie-, ui, gember, Chili, koriander, pompoen, groentebouillon kip, kokosmelk, knoflook,eenvoudige Thaise pompoensoep
-
35 minGroentewortels, boter verdeeld, zeezout, honing verdeeld, gingerinto, citroensap, peterselie,wortels met gekarameliseerde gember
-
155 minGroenteaubergines, zout, olie-, peper, teentjes knoflook, ui, kaas, kaas, peterselie, citroen, citroen, nootmuskaat, pastadeeg, gorgonzola piccante in, pijnboompitten, suiker, ei, room, gorgonzola piccante in, zout, Cayenne peper,aubergine caramelle met fondue van gorgonzola
Ik vond het geweldig