Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dkboyd
Tommy's cream soda pancake recept
We hadden oude vrienden die ons een paar dagen bezochten en hij gaf me dit recept. Hij zei dat hij het al jaren maakt en dat het hele lichte pannenkoeken zijn met een vleugje vanille vanwege de crème frisdrank. Ik heb ze vandaag gemaakt voor ontbijt en ik dacht dat ze alles waren wat hij zei dat ze waren. Dit recept is voor twee en ik heb het vanmorgen verdubbeld.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Scheid het ei. Bewaar het wit tot het stijf is en zet opzij. Leg de dooier in een mengkom met de kop pannenkoekmix.
-
Voeg de plantaardige olie en het 0,5 blikje frisdrank toe aan de pannenkoekmix. Meng met een vork tot grote klonten verdwijnen, maar niet overbeat.
-
Vouw het stijve eiwit in de mix. Je kunt een beetje meer fris toevoegen als de mix te dik lijkt.
-
Laat zitten totdat er luchtbellen verschijnen en het mengsel een beetje stijgt.
-
Als je fruit wilt toevoegen, leg dan fruit op de pannenkoek na de eerste omloopsnelheid.
-
Giet op een hete, ingevette bakplaat. Draai om als er bubbels op het oppervlak verschijnen en de zijkanten er droog uitzien. Ik gebruik een A-beker met een inhoud van 60 ml met maatbekertje om pannenkoek op bakplaat te scheppen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOntbijtmeel, meel, poeder, soda-, zout, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, sinaasappelsap, lijnzaad, sinaasappelsap,oranje spice pannenkoeken
-
30 minOntbijtsnijbiet, teentjes knoflook, ui, olie-, eieren, eieren, basilicum, zout, peper, tomaten,snijbiet en tomatenfrittata
-
32 minOntbijtham, brood, eieren, melk, zout, peper, kaas,braadpan met ham en eieren
-
11 minOntbijtzout zout brengt aroma-koffie naar boven, koffielof, water,cafandeacute; noir
Ik vond het geweldig