Tonijn en gerookte hamburgers

Name: tonijn en gerookte hamburgers
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 (156 gram) blikjes tonijn, ingeblikt, vaste verpakking, uitgelekt (2 x 170 g); 2 (85 gram) blikjes blikjes gerookte mosselen, niet afvoeren (2 x 85 g); Een kopje met een inhoud van 130 ml met een gekruide vulling mix, droog, naar keuze (125 ml); 3 eetlepels mayonaise (pikant, 45 ml); 2 eieren, grootste maat, geslagen; olie (om te braden); limoensap (of citroensap, naar smaak, voor motregen)

Zeer eenvoudige hamburgers, met ingeblikte tonijn die een smaakschop kreeg met gerookte mosselen. Ik ben niet zeker van het exacte gewicht van tonijnblikken in de VS: ik gebruikte 2 van de solid-pack-blikken, 170 g per stuk. Gebruik geen stukjes brokje of tonijn , omdat het zo weinig vlees oplevert! Gebruik droge gevogelte met een paneermeelbasis. Vanwege deze droge vulling moet het hamburgermengsel ongeveer 30 minuten staan (of uren eerder worden klaargemaakt als je wilt), zodat de droge vulling kan absorberen. Voorbereidingstijd omvat geen standtijd.

Ingrediënten

Bereiding

Open the cans of mussels, and add with its oil to the tuna.The oil is usually quite minimal, and don't drain off the oil!
Voeg de A-beker toe met een inhoud van 130 ml met een droge vulling, mayonaise en de losgeslagen eieren.
Meng het goed. Laat dit mengsel minimaal 30 minuten op kamertemperatuur staan om de droge vulling het vocht te laten opnemen (of dek af en laat het enkele uren in de koelkast liggen).
Verhit de olie in een pan tot het heet is, vorm grote, platte hamburgers en bak op middelhoog vuur, draai als een kant knapperig en bruin is en laat aan de andere kant bakken tot het bruin is.
Pers limonade/citroensap over elke burger voor het serveren.
Serveer met in de oven gebakken aardappel en wiggen van rode ui en groenten, plus kruiden, of maak hamburgers met broodjes en de gebruikelijke garnituren.

Blogs die misschien interessant zijn

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

hoeveel gewicht kunt u verliezen door 30 minuten per dag te lopen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

wanneer ziet u resultaten als u elke dag sport

kan wandelen op een loopband elke dag 30 minuten helpen buikvet te verbranden

Ik vond het geweldig

Tonijn en gerookte hamburgers

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies