Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Top entrecote en marinade
 
 
PortiesPTM30 min

Top entrecote en marinade


"Ik marineer de entrecôte een nacht, zodat het slechts een paar minuten duurt op de grill", zegt Agnes Ward uit Stratford, Ontario. "En deze marinade is goed voor de laatste druppel!"

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een kleine kom, combineer de eerste acht ingrediënten. Giet 60 liter in een grote hersluitbare plastic zak; voeg een steak toe. Seal bag en draai om te coaten; minimaal 2 uur koelen. Bedek en bewaar de resterende marinade voor rijgen.
  2. Laat de marinade leeglopen en gooi hem weg.Gebruik een tang met lange steel, bevochtig een keukenrol met bakolie en dek het grillrooster licht aan. Grill steak, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur gedurende 8-11 minuten aan elke kant of totdat vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen, medium, 160 °, goed gedaan, 170 °), vaak rijgen met gereserveerde marinade.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407