Top van de lijn knoflook aardappelpuree

Schil de aardappelen en snijd ze in hapklare stukjes.

Voeg aardappelen toe, knoflook een 4 liter steelpan; bedek met water.

Breng op hoog vuur aan de kook; zet het vuur laag tot middelhoog en kook tot de aardappelen gaar zijn.

Giet aardappelen af ​​en voeg boter, gemalen witte peper toe en klop met een elektrische mixer tot een glad mengsel. Voeg vervolgens melk toe en sla tot het romig is.

Breng op smaak met zout.