Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
~Antonia~
Toscaanse minestrone
Hier is een eenvoudige en smakelijke minestrone uit het kookboek van de American Heart Association. Je kunt macaroni of andere pasta vervangen door de orzo als je ervoor kiest. We willen graag wat pittige Mrs.Dash toevoegen aan het einde voor een beetje meer kick.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die cannellinibonen bevat, uitgelekt en gespoeld
- 1 eetlepel olijfolie, extra vierge
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 1 laurierblad
- 0,5 theelepel rode pepervlokken, geplet
- 1 ui, gehakt
- 2,5 liter water
- 1 prei, in plakjes
- 3 wortels, in plakjes
- 3 stengels bleekselderij, in plakjes
- 2 aardappelen, geschild en in blokjes
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die cannellinibonen bevat, uitgelekt en gespoeld
- 411 gram gestoofde tomaten
- 1 eetlepel gemengde Italiaanse kruiden
- 2 courgettes, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die cannellinibonen bevat, uitgelekt en gespoeld
- 411 gram gestoofde tomaten
-
Een beker met een inhoud van130 ml die orzo pasta bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met spinazie, gehakt
Bereiding
-
Doe de olie in een pan van 6 liter.
-
Voeg bonen, knoflook, laurier, rode pepervlokken, ui toe.
-
Bak 5 minuten.
-
Voeg water toe.
-
Laten koken.
-
Laat 1 uur sudderen.
-
Voeg prei, wortels, selderij, aardappelen, sperziebonen, tomatensaus, kruidenmix en peper toe.
-
Kook 30 minuten.
-
Voeg courgette, bonen, tomaten toe.
-
Kook 15 minuten.
-
Voeg orzo en spinazie toe.
-
Kook 15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 min<4 uurtomatillo, ui, teentjes knoflook, olie-, kokosmelk je, kippenbouillon, wijn zoals Pinot Grigio die je zou drinken, peterselie, zout peper, pepersaus, boter, garnaal, zeeschelpen, kreeft staarten, littleneck clams, mosselen, pijlinktvissen in calamares, peterselie, room,mariscada en salsa verde (stoofschotel met zeevruchten in groene saus) -
80 min<4 uurbrood challah, spuit groente, rozijnen, kokosnoot, eieren, melk, room, kaneel, vanille, suiker, zout, boter, suiker, kaneel, amandelen, ahornsiroop,Bethie's gebakken Franse toast -
110 min<4 uurmeel, sachet gist, zout, olie-, ui, tijm, teentjes knoflook, suiker, balsamico azijn, kaas,gekarameliseerde ui en geitenkaas pizza -
80 min<4 uuraardappelen, boter verdeeld, ui, meel, kippenborsten, bouillon, zure room, melkroom roommelk, kaas, zout peper,rode huidaardappelsoep
Ik vond het geweldig