Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
~Antonia~
Toscaanse minestrone
Hier is een eenvoudige en smakelijke minestrone uit het kookboek van de American Heart Association. Je kunt macaroni of andere pasta vervangen door de orzo als je ervoor kiest. We willen graag wat pittige Mrs.Dash toevoegen aan het einde voor een beetje meer kick.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die cannellinibonen bevat, uitgelekt en gespoeld
- 1 eetlepel olijfolie, extra vierge
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 1 laurierblad
- 0,5 theelepel rode pepervlokken, geplet
- 1 ui, gehakt
- 2,5 liter water
- 1 prei, in plakjes
- 3 wortels, in plakjes
- 3 stengels bleekselderij, in plakjes
- 2 aardappelen, geschild en in blokjes
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die cannellinibonen bevat, uitgelekt en gespoeld
- 411 gram gestoofde tomaten
- 1 eetlepel gemengde Italiaanse kruiden
- 2 courgettes, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die cannellinibonen bevat, uitgelekt en gespoeld
- 411 gram gestoofde tomaten
-
Een beker met een inhoud van130 ml die orzo pasta bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met spinazie, gehakt
Bereiding
-
Doe de olie in een pan van 6 liter.
-
Voeg bonen, knoflook, laurier, rode pepervlokken, ui toe.
-
Bak 5 minuten.
-
Voeg water toe.
-
Laten koken.
-
Laat 1 uur sudderen.
-
Voeg prei, wortels, selderij, aardappelen, sperziebonen, tomatensaus, kruidenmix en peper toe.
-
Kook 30 minuten.
-
Voeg courgette, bonen, tomaten toe.
-
Kook 15 minuten.
-
Voeg orzo en spinazie toe.
-
Kook 15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 min<4 uurbaguette, boter, olie-, ui, ham, eieren, melk, nootmuskaat, zout peper, spinazie, kaas,ham, spinazie en fontina (of gruyere) -
150 min<4 uurwater, gist, honing, olie-, zout, meel, kaas, boter, knoflook, olie-, kaas,knoflookknopen van anme -
80 min<4 uurspek, biefstuk, ui, teentjes knoflook, water, bouillon, tomaten, ketchup, peperzaden membranen, wortels, selderij ribben, radijs, peperzaden membranen, oregano vlokken, basilicum, baai, peterselie reserve, zout peper, noedel, basilicum,pan aangebraden biefstuk en plantaardige noedelsoep gegarneerd met baco -
65 min<4 uurui, selderij ribben, Turkije, wortels, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, linzen gesorteerd, Worcestershire saus, Spinazie, oregano, komijn, peper,kalkoenworst en linzensoep
Ik vond het geweldig