Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Angielee26
Truck stop jus
Nog een golden oldie-recept van een handgeschreven receptenkaart uit 1960. Een eenvoudige combinatie van runderbouillon en champignonsoep. Je kunt het serveren met gehaktbrood of hamburgerpasteitjes voor warme hamburgersandwiches. Of gewoon wat frietjes voor 'chips en jus'. Of gebruik het om warm rundvlees, hete kip of kalkoensandwiches met restjes te maken. Snijd vlees vlees, plaats op een sneetje brood, giet jus op de top. Voeg smaakmakers naar smaak toe.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in de pan op middelhoog vuur.
-
Mix in bloem.Kook gedurende een of twee minuten.
-
Voeg bouillon en water geleidelijk toe.
-
Kook en roer tot het ingedikt is, ongeveer 5 tot 10 minuten.
-
Voeg champignonsoep toe, onder voortdurend roeren, tot het volledig is gemengd.
-
Zet het vuur lager en kook nog eens 15 minuten, af en toe roeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minHartige sauzendille, peterselie, pistaches, teentjes knoflook verbrijzeld, olie-, kaas,dille pesto -
25 minHartige sauzenmelk, ui, baai, peperkorrel, boter, meel, nootmuskaat, zout, peper,bechamel - basis witte saus -
10 minHartige sauzenei, mosterd-, citroensap, pepersaus, boter,perfecte mix van hollandaise saus -
20 minHartige sauzenkippenborsten, boter, meel, ui, bouillon, zout, peper, mosterd-, yoghurt,kip met romige groene uiensaus
Ik vond het geweldig