Truffels de chocolat (Franse chocoladetruffels)

Name: truffels de chocolat (Franse chocoladetruffels)
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: hagelslag; walnoten, fijngesneden; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 2 theelepels vanille; 1 streepjeszout; hagelslag; versnipperde kokosnoot; walnoten, fijngesneden

Ingrediënten

Hagelslag
Walnoten, fijngesneden
1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten
2 theelepels vanille

1 streepjeszout
Hagelslag
Versnipperde kokosnoot
Walnoten, fijngesneden

Bereiding

Plaats chocolade in een dubbele boiler op laag vuur, onder voortdurend roeren tot net gesmolten.
Voeg noten, melk, vanille en zout toe. Meng goed.
Haal van het vuur en laat 5 minuten afkoelen.
Rol kleine hoeveelheden chocolade, ongeveer zo groot als een walnoot, tot ballen.
Bestrijk ze met hagelslag, geraspte kokosnoot, fijngehakte walnoten.
Overbrengen naar een bakplaat en in de koelkast bewaren tot het is ingesteld.