Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tuin kruid orzo salade
 
 
12 PortiesPTM54 min

Tuin kruid orzo salade


Ik geniet van het maken van salades tijdens de zomer die ik bij de hand houd om maaltijden te maken. Ik hou van pastasalades, vooral die met orzo. Deze werd geïnspireerd door mijn kruidentuin. Ik had een overvloed aan oregano en marjolein, dus ik dacht dat ik gebruik die in een pastasalade. Ik ben geen grote fan van mayonaise, dus ik doe meer met olijfolie en azijn. Deze salade bevat ook zachte geitenkaas die in de dressing past. Deze salade heeft niet veel van dressing, dus het is niet erg saucy.I echt vond het gemak van voorbereiding en de smaak was geweldig. Mijn man gaf het een duim omhoog.Hope u geniet ook.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng een grote pan water aan de kook en kook orzo volgens de aanwijzingen voor al dente. Ik heb het orzo van het merk Garafalo gebruikt en het kookt perfect in 9 minuten.
  2. Terwijl orzo kookt, hak de rode ui, Kalamata-olijven en geroosterde rode paprika's fijn. Ik hak niet te fijn, maar dat is een kwestie van persoonlijke keuze.
  3. Zodra de orzo klaar is, laat hem uitlekken en doe hem in een grote werkkom.
  4. Terwijl orzo heet is, voeg je 0,25 flesje Newmans balsamicavinaigrette toe. Roer.
  5. Vervolgens, terwijl de orzo nog heet is, voeg je de geitenkaas toe.Als de kaas in een log komt, kun je deze misschien snijden voordat je Blend toevoegt.
  6. Het is belangrijk om de geitenkaas toe te voegen terwijl de orzo heet is. Dit maakt het mogelijk om te mengen en een deel van de dressing te worden. Het duurt een paar minuten om ervoor te zorgen dat de geitenkaas en de dressing goed mengen. Er zal niet veel saus zijn. De pasta is op dit moment misschien wat droog.
  7. Als de geitenkaas is gemengd, voeg je de olijven, ui en paprika toe. Meng goed.
  8. Voeg ongeveer 2 eetlepels olijfolie toe en mix. Salad zal niet erg nat worden. Laat het ongeveer 10 minuten koud.
  9. Verzamel de verse kruiden, spoel ze en hak ze fijn. Je hebt ongeveer een kopje nodig met een inhoud van 60 ml, als alle kruiden eenmaal fijngesneden zijn.
  10. Voeg de kruiden toe aan de salade en mix.
  11. Voeg nog eens 0,25 van de fles balsamico-dressing toe en meng.
  12. Zout en peper naar smaak. Ik gebruik niet te veel zout, omdat ik vind dat de olijven enigszins zout kunnen zijn.
  13. U kunt indien nodig een beetje meer olijfolie toevoegen. Meestal voeg ik aan het einde een paar spatten toe.
  14. Deze salade druipt niet in de dressing. Als u liever meer voelt, kunt u meer van de balsamico-dressing gebruiken.
  15. Ik laat deze salade een paar uur rusten om smaken te laten smelten.
  16. Ik denk dat het het beste op kamertemperatuur wordt geserveerd.
  17. Voel je vrij om te experimenteren met de kruiden die je leuk vindt of bij de hand hebt. Ik denk dat het belangrijk is om verse kruiden te gebruiken voor deze salade.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407