Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DOZER5000
Tuin kruid vlecht
Maak en deel dit Garden Herb Braid recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1 liter met een kom met een inhoud van 1,125 liter met meel voor alle doeleinden
- 3 eetlepels suiker
- 2 (7 gram) pakken snel stijgende gist
- 1 1/2 theelepels zout
- 1/8 theelepel gedroogde marjolein
- 1/8 theelepel gedroogde tijm
- 0,125 theelepel gedroogde peterselievlokken
- 1/8 theelepel gedroogde basilicum
- 1/8 theelepel gedroogde oregano
- 1/8 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
- 1/8 theelepel gemalen salie
-
Een beker met een inhoud van190 ml die melk bevat
- 130 liter water
- 1 eetlepel boter, gesmolten
- 1 ei
- 1 eetlepel boter, gesmolten
- 1/8 theelepel gedroogde marjolein
- 1/8 theelepel gedroogde tijm
- 0,125 theelepel gedroogde peterselievlokken
- 1/8 theelepel gedroogde basilicum
- 1/8 theelepel gedroogde oregano
- 1/8 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
- 1/8 theelepel gemalen salie
Bereiding
-
Meng in een grote mengkom 3/8 liter bloem, suiker, gist, zout en kruiden. Verwarm de melk, het water en de boter in een pan tot 120 * -130 * F. Voeg toe aan droge ingrediënten; slag net tot bevochtigd. Voeg ei toe; klop tot een gladde massa. Voeg net genoeg resterende bloem toe om een zacht deeg te vormen.
-
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 4-6 minuten. Cover en laat rusten voor ongeveer 10 minuten.
-
Verdeel het deeg in de derde. Vorm elk deel in een touw van 38 centimeter. Zet de touwen op ingevette bakplaat en vlecht; centimeter eindigt om te verzegelen en instoppen. Cover; laat opstaan tot verdubbeld, ongeveer 20 minuten.
-
Bak op 375 * F. gedurende 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn.Borstig met gesmolten boter. Combineer kruiden; strooi over brood. Haal het vervolgens van de pan naar een rooster om af te koelen.
-
Opbrengst: 1 brood (16 plakjes).
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGistbrodenwater, olie-, olie-, zout, meel, gist, kruiderij,geen gedoe focaccia
-
140 minGistbrodengist, water, boter pompoen, melk, eieren, boter, suiker, zout, meel,butternut squashbrood
-
185 minGistbrodenwater, meel, melk, gist, vanille, boter, suiker, zout, aardappelen, citroen, eieren,Hawaiiaans zoet brood voor de broodmachine
-
40 minGistbrodenwater, water, olie-, meel, suiker, zout, brood, olijf-,olijfbrood voor de broodmachine
Ik vond het geweldig