Tuin tomaat groentesoep

Name: tuin tomaat groentesoep
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8-11
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter groentebouillon; 1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 170 liter water; Een kop met een inhoud van 80 ml die kleine griesmeelpasta bevat; 1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die bevroren zoete hele korrelgraan bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter, die gekreukelde diepgevroren wortelen bevat; 5 stelen bleekselderijharten, gehakt; 1 gesneden rode paprika; 1 kleine courgette, in dunne plakjes gesneden; 1 eetlepel knoflookzout; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 kleine gele ui, fijngehakt

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,25 liter groentebouillon
1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden
170 liter water
Een kop met een inhoud van
80 ml die kleine griesmeelpasta bevat
1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die bevroren zoete hele korrelgraan bevat
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter, die gekreukelde diepgevroren wortelen bevat

5 stelen bleekselderijharten, gehakt
1 gesneden rode paprika
1 kleine courgette, in dunne plakjes gesneden
1 eetlepel knoflookzout
1 eetlepel extra vierge olijfolie
1 kleine gele ui, fijngehakt

Bereiding

Zodra het tomatenmengsel de kans heeft gekregen om te verwarmen, voeg je pasta en blik tomatenblokjes toe (samen met het sap in de kan) .add olijfolie en knoflookzout.
Bak bevroren maïs en wortels in een aparte pot; voeg aan het mengsel toe wanneer het gaar is.
Nadat alle groenten zijn gehakt/gesneden, wordt het mengsel toegevoegd.
Let soup cook on stove for about 15-20 minutes, until all vegetables have softened and absorbed the mixture.enjoy!