Tweemaal in de magnetron opgewaardeerde aardappelen

Name: tweemaal in de magnetron opgewaardeerde aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 6 middelgrote roodbruine aardappelen; 1 eetlepel gehakte groene ui (optioneel); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Cheddar-kaas (optioneel); Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Cheddar-kaas (optioneel); knoflookpoeder naar smaak; gekruid zout naar smaak; gemalen zwarte peper naar smaak; 1 eetlepel gehakte groene ui (optioneel); Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Cheddar-kaas (optioneel)

Als je van twee keer gebakken aardappelen houdt, maar niet van de tijd die ermee gemoeid is, of van de hitte van een oven in de zomer, dan is dit recept voor jou. Aardappels, kaas, groene uien en zure roomster in dit stevige bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Por aardappelen met de tanden van een vork, en plaats ze in de magnetron. Hoe meer gaten, hoe beter. Bak op hoog vermogen gedurende ongeveer 4 minuten per aardappel. Controleer ongeveer halverwege, en draai aardappelen om voor zelfs koken. Aardappelen zijn gedaan wanneer ze gemakkelijk kunnen worden gepord met een vork.
Verwijder de aardappels uit de magnetron en snijd ze in de lengte doormidden. Gebruik een grote lepel om de binnenkant van de aardappelen uit te scheppen, waarbij de schil intact blijft. Plaats de scheppen in een grote magnetronbestendige kom en roer de 1 groene uien erover, zure room, verwerkte kaas en 60 liter Cheddar. Seizoen met knoflookpoeder, gekruid zout en zwarte peper; Meng goed.
Plaats de kom in de magnetron en bak 2 tot 3 minuten, of tot hij verwarmd is. Schep het mengsel terug in de aardappelschillen om te serveren, of serveer uit de kom. Schil met extra groene ui en geraspte kaas indien gewenst.