Tysonandreg; gegrilde kippenpanini

1.Verplaats een eetlepel pesto op één kant van elk sneetje brood.Divideer kippenreepjes onder 4 sneetjes brood. Leg een plakje kaas op de bovenkant van de kip.Top met de resterende sneetjes brood, de pesto naar beneden.

2.Borst de buitenkant van elke sandwich in met olijfolie.

3. Verwarm grote koekenpan of bakplaat op medium. Grill de broodjes tot ze aan één kant bruin zijn; draai en grill tot het bruin is aan de andere kant.

Serveersuggestie: Snijd sandwiches diagonaal. Bewaar met pastasalade. Beperk restjes.