Tzatziki kip

Name: tzatziki kip
Cook time: 45 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Grieks
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met tzatziki-saus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode ui; 1 eetlepel komijn; zout en peper naar smaak

Overplant jezelf naar de oceaanbries kustlijn van Griekenland, al was het maar voor een maaltijd. Dit is een vochtig, snel en gemakkelijk gerecht. Kruist het met een Griekse salade. Ik bakte deze in twee verschillende gerechten, de ene zoals hij is, de andere met een streepje van rode paprika en paprika. Sommige mensen houden gewoon niet van de hitte.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de kipfilets op de bodem van een ovenschaal. Roer de tzatziki-saus, rode ui, komijn, zout en peper samen in een kom; Gelijkmatig over de kip gieten. Laat minimaal 30 minuten marineren.
Verwarm een oven voor op 190 graden (190 C).
Bak de gemarineerde kip in de voorverwarmde oven tot hij niet langer roze in het midden is en de sappen helder zijn, ongeveer 45 minuten. Een direct in het midden geplaatste thermometer die wordt gelezen, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) bevatten.