Uil cookies

Een plak en bak koekje. Uil gezichten met cashew snavel.Geweldig voor de herfst.

Meng in een kleine steelpan een kop met een inhoud van 190 ml met daarin het snoep en de melk. Smelt op een laag vuur, roer tot een gladde massa.Verwijder van het vuur.
Bereid cookiemengsels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de chocolade in de helft van het deeg.Vervorm het chocoladedeeg in twee centimeter lange rollen met een diameter van ongeveer 2,5 centimeter. Wrap in vetvrij papier of folie.Chill tot stevig, ongeveer 2 uur.
Deel gewoon deeg doormidden. Op een goed met bloem bestrooid oppervlak, rol de helft van de helft uit tot een rechthoek van 30 x 15 centimeter. Plaats een chocoladerol op de lange rand. Rol op en druk het deeg lichtjes tegen elkaar, zodat het deeg de chocoladereep omhult. Herhaal met deeg blijven.
Wikkel elke rol in vetvrij papier of in een folie.Kop ongeveer 2 uur totdat stevig. Verwarm de oven op 190 graden (190 C).
Snijd elke rol in plakjes van 2/3 centimeter. Plaats 2 plakjes zodat ze elkaar raken op ingevette bakplaat. Plaats in het midden van elke chocoladekleur een van de overgebleven snoepjes voor het oog. Plaats de schijfjes in een kom en plaats een cashewnoot om de neus te vormen. .
Bak totdat de gewone koekje lichtbruin is, 8 tot 10 minuten. Koel cookies op bakplaten 2 tot 3 minuten. Verwijder en koel op draadrekken.