Uyghur laghman getrokken noedelsaus

Name: uyghur laghman getrokken noedelsaus
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram udonnoedels; 2 eetlepels olie; 200 gram schapenvlees of 200 gram rundvlees, in blokjes gesneden fijn; 1 aardappel, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met groene ui, diagonaal in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter tomaten, gehakt; 0,75 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 steranijs; 1/2 theelepel gember; 3 eetlepels warm water; 1 eetlepel sojasaus; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met paprika's of een kom met een inhoud van 1/4 liter met anahiem-peper, gehakt; 1 eetlepel koriander, gehakt

Van een receptenverzoek. De Oeigoeren komen uit West-China en ze maken hun eigen getrokken noedels. Dit is de saus die ze op de top zetten. Je kunt noedels of spagetti gebruiken. Ze schrapen daar knoflook; we gebruiken lente-uitjes. Je zou waarschijnlijk knoflookbieslook kunnen gebruiken. Deze smaakt geweldig, het is echter niet voor bangeriken, het is een smokin hete lol.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta, laat uitlekken.
Voeg olie toe aan de wok.
Schapenvlees of rundvlees toevoegen; kook tot het roze is.
Voeg aardappel toe.
Voeg groene ui toe.
Voeg tomaat toe.
Voeg rode pepervlokken en anijs toe.
Meng gemalen gember in water; voeg toe aan vlees.
Voeg sojasaus toe.
Voeg paprika en knoflook toe.
Cilantro toevoegen.
Top op noedels. (Ik voeg gewoon mijn pas gebakken noedels toe aan de saus en ze hebben een deel van het sap opgezogen).

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

hoeveel gewicht kunt u verliezen door 30 minuten per dag te lopen

wanneer ziet u resultaten als u elke dag sport

kan wandelen op een loopband elke dag 30 minuten helpen buikvet te verbranden

Ik vond het geweldig

Uyghur laghman getrokken noedelsaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies