Vakantie wafels

Name: vakantie wafels
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 4 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels suiker van banketbakkers voor afstoffen (optioneel); 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die melk bevat; 190 liter plantaardige olie; 3 druppels voedingskleur; 2 eetlepels suiker van banketbakkers voor afstoffen (optioneel)

Dit is een recept dat ik al jaren gebruik. Als je je zorgen maakt om te veel olie, wil je misschien een beetje minder olie gebruiken. Ik maak niet zoveel wafels, dus maak je er geen zorgen over! Voeg een paar druppels kleurstof toe aan het beslag. Rode en groene voedselkleuren voor de feestdagen. Kleur voor Halloween, roze en rood voor Valentijnsdag, groen voor St. Patrick's Day, rood en blauw voor 4 juli, Memorial Day en Labor Day ! Optioneel, stof met banketbakkers poedersuiker

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een wafelijzer volgens de instructies van de fabrikant.
Klop het meel, bakpoeder, zout en suiker samen; zet opzij. Leg de eieren in een mengkom met de melk, plantaardige olie en voedselkleur. Roer de bloem door het eimengsel tot er nog maar kleine klontjes achterblijven.
Giet het beslag in wafelijzer in porties en kook tot het knapperig en goudbruin is. Bestrooi het met de suiker van de banketbakker.