Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Valentijnsdag gesmolten chocoladecake voor twee (of meer!)
 
 
2 PortiesPTM20 min

Valentijnsdag gesmolten chocoladecake voor twee (of meer!)


OMG! Deze zijn om voor te sterven !!! Heb deze uit onze lokale krant gehaald voor de vakantie en heb ze net gemaakt. Ik heb Giardelli's bitterzoete choc.chips, Sucanat en volkorenmeel gebruikt, maar je mag alles gebruiken wat je hebt. Ik verdubbelde het recept en kreeg een schaal met een inhoud van 1,25 liter met custard-sized cakes.Als je meer choc.lava wilt, bak ze dan 10 minuten, minder, 11-12. Dit is zo snel en gemakkelijk en het lijkt erop dat je slaaf bent in de keuken, maar toch in totaal 20 minuten kost begint te eindigen! Ik wou dat ik het recept had gezien b4 mijn verjaardag (wat toevallig de 15e is).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Als u de cakes in één keer maakt en serveert, verwarm dan de oven voor op Een kom met een capaciteit van 106 liter die twee boterbramen of ovenvaste glazen custardbekers bevat.
  2. In de dubbele ketel of in de magnetron, smeer boter met de chocolade, roer om te combineren.Verwijder onmiddellijk van het vuur.
  3. Klop zachtjes in een middelgrote kom en klop het ei en de dooier erdoor en voeg dan suiker en zout en klop toe tot het gemengd is en een beetje bleker en dikker, ongeveer 1 minuut.
  4. Klop de gesmolten chocolade langzaam in een beek en roer de bloem erdoor.
  5. Verdeel het beslag tussen beboterde ramekins.
  6. Op dit punt kunnen ramekins een dag gekoeld worden als ze van tevoren worden bereid; dek ze losjes af met plasticfolie als ze eenmaal afkoelen.
  7. Bak cakes op een bakplaat in de voorverwarmde oven ongeveer 10 minuten als ze onmiddellijk worden bereid, tot 14 minuten als ze worden gebakken na het koelen. Door uiterlijk, in plaats van tijd: de cakes moeten aan de buitenkant stevig zijn en aan de bovenkant droog zijn, maar in het midden 2,5 centimeter of zo moet nog steeds behoorlijk wiebelig zijn.
  8. Haal uit de oven en laat 1 minuut staan. Draai het mes rond de zijkanten om los te maken en draai het vervolgens op de afzonderlijke serveerplaten.
  9. Zeef desnoods poedersuiker over hen en serveer met een bolletje vanille-ijs.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407