Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Varkens- en boonminestrone soep
 
 
4-6 PortiesPTM35 min

Varkens- en boonminestrone soep


Een snelle en gemakkelijke soep om op een drukke dag te maken met ingeblikt varkensvlees en bonen en overgebleven gekookte ham. Vervangt krokante, goed doorlatende spekjes of ander gekookt vlees voor de ham als je wilt. Gebruik elke kleine macaroni die je bij de hand hebt en pas aan de kruiden naar uw smaak. Serveren met dik knapperig brood en boter, gewoon of verspreid met knoflookboterrecept 190648 en geroosterd onder de grill.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng runderbouillon, gekookte ham of ander gekookt vlees, ui, wortel, selderij, tijm en oregano in een grote pan.
  2. Aan de kook brengen.
  3. Roer de rauwe macaroni erdoor.
  4. Zet het vuur lager om te laten sudderen.
  5. Laat sudderen, onbedekt, gedurende 20 minuten, af en toe roeren, tot macaroni zacht is.
  6. Voeg varkensvlees en bonen toe en verwarm grondig.
  7. Voeg indien nodig extra toe (ik gebruik het water dat wordt afgevoerd van kokende aardappelen om soepen, jus, sausen te maken of ingeblikte bouillon te gebruiken).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407