Varkenshaas met seasond fruitsaus

Breng in een kleine steelpan bouillon en rijst aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat 30 minuten sudderen of tot de rijst gaar is

Ondertussen, in een kleine kom, maïszetmeel en water combineren tot een gladde massa; opzij zetten. In een pan de ananas en smeerbare vrucht combineren; kook en roer tot smeerbare fruit is opgelost. Roer in de sojasaus, knoflookpoeder en gember. Aan de kook brengen. Stoof maizena mengsel en roer het door het ananasmengsel; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Houd warm.

Snijd het varkensvlees in plakjes van 0,75 inch. In een koekepan met anti-aanbaklaag bedekt met kookspray, kook je het varkensvlees 2-3 minuten aan elke kant of tot het bruin is.Giet de vruchtensaus over het vlees.Verminder de hitte; bedek en sudder gedurende 10-12 minuten of totdat een thermometer 160 ° aangeeft. Dien op met rijst.