Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leapping lena
Varkenskarbonades gesmoord met paprika en uien
Varkenskarbonades gesmoord met paprika en uien
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden. Spenkel de karbonades met royale hoeveelheden zout en zwarte peper.
-
Verwarm 2 eetlepels EVOO in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Wanneer de olie begint te roken, voeg de koteletten toe en bruin aan beide zijden, 3 tot 4 minuten per kant.
-
Terwijl de koteletten koken, snijd de knoflook, ui en paprika.
-
Haal de karbonades uit de pan en voeg de resterende eetlepel olie toe. Voeg vervolgens de venkelzaadjes, knoflook, uien en paprika toe en meng om te verzachten, 5 minuten. Voeg vervolgens de tomatenpuree toe en roer 1 minuut. Ontdoe de pan met de wijn, voeg de bouillon toe en roer. Steek het varkensvlees in de pan en verplaats de paprika's en uien bovenop het vlees. Plaats in de oven en braden tot een interne temperatuur van 165 F, ongeveer 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minHoofdgerecht, knolselderij selderij, pastinaak, aardappelen, ui, zout peper, baai, tijm, Gala, citroen geperst, Calvados appellikeur, kippenbouillon, room, boter, brood, appelboter, honing, mosterd-, kaas, spek,romige appel- en selderijzwortelsoep met gegrilde cheddar, spekjes en appelmoes, mosterdsandwich
-
110 minHoofdgerechtsuiker, espressopowder, chili arbolpowder, koriander, komijn, knoflook, gember, ui, oregano, biefstuk, , limoenen, koriander, tomaten, teentje knoflook, jalapeno, zout peper, saus kruiden, maïs tortilla's, boter, eieren, zout peper, koriander, ui,biefstuk en eieren migas
-
130 minHoofdgerechtolie-, ui, paprika, wortels, zout, teentjes knoflook, Chili poeder, komijn, tomaten, koffie, tomaten, cacaopoeder, bonen, bloemkoolrasp, peper, ,bloemkool en bonen chili
-
225 minHoofdgerechtklauwplaat, zout peper, een beetje miezeren, teentjes knoflook, ui, ketchup, bewolkte appel, rundvlees voorraad, Worcestershire saus, suiker, mosterd-, tomaten, kaas, Selderij zout, ham, peterselie toppen, ribben selderij met tophoek, paddestoel, Selderij zout, , peper,mosterd en bruine suiker bbq rundvlees broodjes
Ik vond het geweldig