Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Varkenskoteletten met gebakken appels
 
 
6 PortiesPTM35 min

Varkenskoteletten met gebakken appels


Dit recept komt uit een kookboek met de naam The Southern Heritage All Pork Cookbook. Voorbereidingstijd niet inbegrepen. Ik moet een correctie toevoegen aan het recept. Ik gebruik niet zoveel olie als vermeld in het recept om de varkenskoteletten te braden en aangezien ik nooit meet hoeveel ik gebruik, heb ik zojuist de hoeveelheid olie vermeld zoals die in het oorspronkelijke recept was gegeven.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de eerste 5 ingrediënten en sla goed.
  2. Dip varkenskoteletten in eimengsel en bagger in de bloem.
  3. Reserveer 2 eetlepels bloem om jus te maken.
  4. Verwarm in een grote koekepan 1,25 centimeter plantaardige olie tot 350 ° F.
  5. Bak de varkenskarbonades in olie tot ze goudbruin en zacht zijn.
  6. .
  7. Giet de karbonades af op papieren handdoeken en houd ze warm terwijl je appels en jus bereidt.
  8. Bewaar panlepels in de koekenpan.
  9. Neem 2 eetlepels van de pan drippings en zet in een kleine koekenpan.
  10. Voeg gereserveerde bloem toe, roer tot een gladde massa.
  11. Kook gedurende 1 minuut, onder voortdurend roeren.
  12. Voeg geleidelijk melk toe; voortdurend roeren op matig vuur tot ze verdikt zijn.
  13. Giet de jus in de serveerschaal.
  14. Bak de appels in gereserveerde warme panlepels tot ze zacht zijn en keer ze een keer.
  15. Giet de appels goed af op papieren handdoeken.
  16. Leg de appelplakjes terug in de koekenpan en besprenkel met de suiker.
  17. Verwarm net totdat de suiker begint te smelten.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407