Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Michelle Leigh Gossman
Varkensvlees gestoofd in riesling met abrikozen
Maak en deel dit Varkensvlees gestoofd in Riesling met abrikozen recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het vet van het gebraad, besprenkel met zout en peper, en zet opzij.
-
Smeer een grote niet-aluminium sacuepan in met een kookspray en plaats op matig hoog vuur tot deze heet is.
-
Bak aan alle kanten gebraden tot ze bruin zijn.
-
Rooster uit de pan halen, apart zetten.
-
Veeg het water uit de pan met keukenpapier.
-
Voeg de vleesthermometer in het dikste deel van het gebraad.
-
Keer terug naar de pan, voeg riesling toe.
-
Dek af, zet het vuur lager en kook 1 uur.
-
Voeg abrikozen toe, kook, afgedekt, 30 minuten of tot de thermonmeter 160 graden registreert.
-
Roosteren en abrikozen op een serveerschaal nemen, warm houden.
-
Breng het koken aan de kook, kook 2,5 minuten of tot verlaagd tot 60 liter
-
Serveer de saus met het gebraad en de abrikozen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVoorgerechten en snacksworst, tortilla chips, peperoni, kaas, Bananenpeper, pizza saus,Italiaanse nachos restaurant-stijl
-
35 minVarkensvleeszout peper, meel, olie-, varkenskoteletten,zuidelijke gebakken varkenskarbonades
-
30 minVarkensvleeskarbonades van varkens, zout peper, bouillon, barbecuesaus, melk, zure room, meel,gestoofde varkenskarbonades in zure roomsaus
-
40 minVarkensvleesspek, bonen, spek, olie-, zout, maïzena, suiker, azijn zal doen, sojasaus, water,zoet - zure sperziebonen geladen met spek
Ik vond het geweldig