Varkensvlees met broccoli en hoisinsaus

Name: varkensvlees met broccoli en hoisinsaus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager varkensvlees, dun gesneden tegen de korrel; 1 theelepel sojasaus; 1 theelepel honing; 2 theelepels sinaasappelsap; 2 theelepels maïszetmeel; 2 theelepels pinda-olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die broccoli bevat, gehakt (vers of bevroren); 3 lente-uitjes, gehakt; 2 eetlepels hoisinsaus

Maak en deel dit recept met Broccoli en Hoisinsaus van.

Ingrediënten

400 gram mager varkensvlees, dun gesneden tegen de korrel
1 theelepel sojasaus
1 theelepel honing
2 theelepels sinaasappelsap
2 theelepels maïszetmeel

2 theelepels pinda-olie
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die broccoli bevat, gehakt (vers of bevroren)
3 lente-uitjes, gehakt
2 eetlepels hoisinsaus

Bereiding

Meng in een middelgrote kom varkensvlees, sojasaus, honing, sap en maizena.
Marineer ongeveer een uur.
In een wok of grote koekenpan met anti-aanbaklaag verwarm de olie op middelhoog vuur.
Voeg varkensvlees toe en roerbak op hoog vuur gedurende 3 minuten.
Voeg broccoli en lente-uitjes toe en roerbak nog ongeveer 2 minuten langer.
Roer dan de hoisinsaus erdoor en schep totdat het vlees en de groenten met saus zijn bedekt en gaar zijn.
Serveren met rijst.