Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Xarrium
Varkensvlees met schnitzel van parmezaanse kaas
Licht gearomatiseerd met citroen, oregano en Parmezaanse kaas, een mooie mix van smaken. De geheime stap is om minstens 20 minuten te koelen voordat je gaat koken. Dit helpt de kruimels wat uitdrogen, wat resulteert in een knapperige afdronk die aan het vlees blijft plakken . Ik kook deze soms in een enkele laag in een ondiepe ovenschaal op het onderste rek van mijn oven, en keer ze een keer (het is alsof je de ovenschaal als een grote braadpan gebruikt, zodat ze allemaal tegelijkertijd kunnen worden gekookt).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg in een andere ondiepe schaal de losgeklopte eieren.
-
Leg in een derde ondiepe schaal de tweede maat paneermeel.
-
Smeer de schnitzels aan beide kanten in met de gewone broodkruimels.
-
Doop in het losgeklopte ei en bedek met de broodkruimel van kruiden en kaas.
-
Lay the coated schnitzels on a flat tray or plate in a single layer and chill in the refrigerator for at least 20mins.Do not skip this step!
-
Verhit de olie of boter of een mengsel van beide in een grote koekenpan en kook de schnitzels gedurende 3-5 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
-
Serveer met een verse citroenwig om extra sap te persen indien gewenst.
-
* Opmerking - De voorbereidingstijd omvat de koeltijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minVarkensvleeslimoenen, sinaasappels, citroenen, balsamico azijn, honing, mosterd-, paprika poeder, teentjes knoflook, peper, zout, varkenskoteletten,gemarineerde karbonades van citrusvruchten (oamc)
-
25 minVarkensvleesvarkenslende karbonades denken, citroenpepermarinade, cornflakes kruimels, kruiderij, knoflook poeder, kaas, verstuiven,citroen kruid varkensvlees karbonades
-
0 minOlieverfolie-, mosterd-, zout, Specerijen peper, aardappelen, spek, spruiten,geroosterde aardappelen met spek en spruitjes
-
25 minVarkensvleeskielbasa, macaroni, meel, melk, zout, kaas,mac en kaas met Poolse worst (vetarm)
Ik vond het geweldig