Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Varkensvlees met schnitzel van parmezaanse kaas
 
 
4 PortiesPTM40 min

Varkensvlees met schnitzel van parmezaanse kaas


Licht gearomatiseerd met citroen, oregano en Parmezaanse kaas, een mooie mix van smaken. De geheime stap is om minstens 20 minuten te koelen voordat je gaat koken. Dit helpt de kruimels wat uitdrogen, wat resulteert in een knapperige afdronk die aan het vlees blijft plakken . Ik kook deze soms in een enkele laag in een ondiepe ovenschaal op het onderste rek van mijn oven, en keer ze een keer (het is alsof je de ovenschaal als een grote braadpan gebruikt, zodat ze allemaal tegelijkertijd kunnen worden gekookt).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg in een andere ondiepe schaal de losgeklopte eieren.
  2. Leg in een derde ondiepe schaal de tweede maat paneermeel.
  3. Smeer de schnitzels aan beide kanten in met de gewone broodkruimels.
  4. Doop in het losgeklopte ei en bedek met de broodkruimel van kruiden en kaas.
  5. Lay the coated schnitzels on a flat tray or plate in a single layer and chill in the refrigerator for at least 20mins.Do not skip this step!
  6. Verhit de olie of boter of een mengsel van beide in een grote koekenpan en kook de schnitzels gedurende 3-5 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
  7. Serveer met een verse citroenwig om extra sap te persen indien gewenst.
  8. * Opmerking - De voorbereidingstijd omvat de koeltijd.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden