Varkensvlees steak maaltijd

Name: varkensvlees steak maaltijd
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 2 eetlepels bloem; 10 varkenssteaks, ongeveer 1,25 centimeter dik; 25 kleine aardappelen, gesneden in brokken van 2,5 centimeter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin worteltjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, in stukjes; Een kopje met een inhoud van 80 ml met parmezaanse kaas, versnipperd; 305 gram room van kippensoep; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gemengde paddenstoelen, in de wasbak gedrenkt; 3 eetlepels citroensap; 1/2 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel knoflookzout; 4 theelepels Worcestershire-saus; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel peper; 1/4 liter water; 2 kippenbouillonblokjes

Maak en deel dit recept voor varkenshaasjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in een grote pan.
Maal varkensvleeslapjes en bruin in hete olie.
Reduceer de brander naar medium.
Voeg aardappelen, wortels en uien toe. Ik vind het leuk om ze een beetje bruin te maken.
Doe ondertussen in een kleine kom, parmezaanse kaas, soep, champignons, citroensap, knoflook, knoflookzout, Worcestershire, tijm, peper, water en kippenbouillonblokje; mix en voeg toe aan de koekenpan.
Verhit tot koken, zet het vuur laag, dek af en laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, 50 tot 60 minuten. Controleer ongeveer halverwege - roer en kantel het vlees om.