Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pennysuede
Varkensvlees stroganoff
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak hapjes tot ze aan beide kanten goed bruin zijn. Verwijder karbonades en leg apart.
-
Voeg de ui en champignons toe aan de pan en kook tot ze zacht zijn, af en toe roeren. Zet de karbonades terug in de koekenpan. Voeg water, mosterd en zout toe.Verhoog de hitte tot hoog en breng aan de kook. Red het vuur laag, dek af en laat 1 uur sudderen.
-
Verwijder karbonades aan een warme schotel. Voeg in de koekenpan zure room en warmte door (niet koken). Giet de saus over de varkenskoteletten. Garneer met peterselie en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minVlees en gevogelteAlfredo saus, melk, aardappelen, kaas, zout, peper, ham, broccoli, kaas,romige aardappellasagna's
-
260 minVlees en gevogelteop soja gebaseerde kruiden, Worcestershire saus, teentjes knoflook, geribbeld bot,geweldige slow-roasted prime rib
-
35 minVlees en gevogelteolie-, heilbotfilets, zout, meel, saus, boter in, sjalotten, ham, rozijnen water verzachten, kappertjes klopten, pijnboompitten, Calvados appelbrandewijn, kippenbouillon, boter in, peterselie, tijm, zout,geroosterde heilbot met calvados en serranoham-botersaus
-
570 minVlees en gevogeltecitroensap, suiker, mosterd-, sojasaus, olie-, teentjes knoflook, gemberwortel, zout, peper, been lam maar gebrekkig,dale's lam
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig