Veertien laag chocoladetaart

Name: veertien laag chocoladetaart
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 14
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat; 6 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die verdampte melk bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met zelfrijzend bakmeel; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 60 liter water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die verdampte melk bevat

Veertien zeer dunne lagen met chocolade tussen elke laag. Hopelijk veel plezier! Ik kom uit Georgië en maak het alle tijd voor kerkelijke functies en familiebijeenkomsten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en meel 10 of 13 - 20 centimeter ronde taartvormpjes.
Klop in een grote kom het bakvet, 130 liter boter en 1/2 liter suiker tot het licht en luchtig is. Voeg de eieren één voor één toe, klop ze goed met elke toevoeging en roer dan de vanille erdoor. Voeg de bloem afwisselend toe met de Een kom met een inhoud van 3/4 liter die melk bevat; sla goed. Giet 60 liter beslag in elke voorbereide pan en spreid gelijkmatig uit. Je moet de lagen in twee of drie porties bakken.
Bak 5 tot 7 minuten in de voorverwarmde oven, net zolang tot de lagen zijn uitgedroogd. Niet bruin.
Om het berijpen te maken: combineer 3/4 liter suiker, 1/4 liter boter, cacao, water en 1/2 liter verdampte melk in een steelpan op matig vuur. Meng het mengsel tot een rollende kookpunt, roer regelmatig, kook dan voor 2 minuten.Verwijder van het vuur en klop gedurende een minuut met een elektrische mixer.Stack cakevellen met suikerglazuur ertussen, laat de glazuur langs de randen van de cake rennen. Zet de zijkanten en top met de resterende glazuur.