Veganistisch parmezaanse kaasvervanger

Name: veganistisch parmezaanse kaasvervanger
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge broodkruimels; 1 teentje knoflook, fijngehakt of meer naar smaak; zout naar smaak

Ingrediënten

2 eetlepels plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met droge broodkruimels

1 teentje knoflook, fijngehakt of meer naar smaak
Zout naar smaak

Bereiding

Verhit olie in een steelpan op middelhoog vuur.
Voeg broodkruimels toe; toast tot ze net beginnen kleur te krijgen, 3 tot 5 minuten.
Voeg knoflook en zout toe.
Roer in meer broodkruimels als het mengsel te nat is; voeg een beetje meer olie toe als deze te droog is.
Bestrijk tot goudbruin, 2 tot 4 minuten langer..