Veganistische cupcakes

Name: veganistische cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die sojamelk bevat; 1 theelepel appelciderazijn; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels maizena; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 80 liter canola-olie; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 2 1/4 theelepels vanille-extract

Maak en deel dit Veganistische recept van Cupcakes van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden en bestrijk de muffinvorm met cupcake liners.
Klop de sojamelk en azijn met een maatbeker en zet een paar minuten opzij om goed en gestremd te worden.
In een grote kom, zift de bloem, maïszetmeel, bakpoeder, bakpoeder en zout. Meng om te combineren.
Klop in een aparte grote kom het sojamelkmengsel, olie, suiker en vanille bij elkaar. Roer de droge ingrediënten en mix tot er geen grote klonten achterblijven.
Vul cupcake liners twee derde vol en bak 20-22 minuten tot het klaar is.Verzend naar een koelrek en laat het volledig afkoelen voor het glazuur.