Veganistische hazelnoot-cacaokoekjes

Name: veganistische hazelnoot-cacaokoekjes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met hazelnoten; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met veganistische margarine of een kopje met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 eetlepel sojamelk; 1 eetlepel sojamelk; 1,5 eetlepels gemalen lijnzaad; 4 1/2 eetlepels warm water

dit recept is gemakkelijk, goedkoop en vereist geen speciaal gereedschap. Het is perfect voor de persoon die zijn snoep niet lekker vindt. Deze koekjes zijn aan de milde kant. Ik maak ook graag kleine hoeveelheden koekjes, dus dit recept is geweldig voor slechts een paar vrienden.

Ingrediënten

Bereiding

meng droge ingrediënten.
meng natte ingrediënten.
meng alle ingrediënten samen.
Laat een eetlepel op een ingevette bakplaat vallen, 5 centimeter uit elkaar.
kook gedurende ongeveer 10-15 minuten op ca. 325-350 (ik bak in een broodroosteroven @ 300 gedurende 10 minuten).
koel op een rooster als je er een hebt.
enjoy animal friendly cookies!
geweldig met soja-koffie-ijs.