Veganistische regenboogforel

Name: veganistische regenboogforel
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 slices, 8
Ingredients: 1 (482 gram) extra stevige tofu-verpakking; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel sojasaus; 2 -3 theelepels Old Bay Seasoning

Ingrediënten

1 (482 gram) extra stevige tofu-verpakking
2 eetlepels olijfolie

1 eetlepel sojasaus
2 -3 theelepels Old Bay Seasoning

Bereiding

Giet de tofu af en plaats hem op een snijplank, droog hem af met keukenpapier en extra voorzichtig extra water uitpersen.
Snijd in 8 lengtegewijze brokken en doe ze vervolgens in een kom.
Maak een marinade van de andere ingrediënten.
Laag de marinade over de tofu en gooi goed om te coaten.
Laat het 20-30 minuten staan om de smaken te absorberen.
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en bak elk stuk ongeveer 5-6 minuten aan elke kant tot het mooi bruin is.