Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mair M
Veganistische zoete aardappel kikkererwten curry
Lekker veganistisch currygerecht. Serveer met basmati rijst en naan brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui, knoflook en gember tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg kikkererwten, tomaten, kokosmelk en zoete aardappel toe. Meng aan de kook, zet het vuur laag en sudder tot het zacht is, ongeveer 15 minuten.
-
Breng op smaak met garam masala, komijn, kurkuma, chili vlokken en zout. Voeg spinazie toe vlak voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minWereldkeukensuiker, limoensap, vissaus, oestersaus, sojasaus, olie-, teentjes knoflook, ui, bloemkool in, wortel, komkommer in, maïs, erwten, paprika, tomaten, ananas in,geroerbakte zoetzure groenten
-
0 minWereldkeukenboter, suiker, eieren, rozenwater, meel, zout,Egyptische rozenblaadjes
-
155 minWereldkeukenrijst, Tijger garnalen, gingergarlic pasta, garam masala, peper, kruidnagel, kardemom zaden, kaneel, zout, yoghurt, olie-, water, bouillon,garnaal biryani
-
75 minWereldkeukenkippenborst helften, knoflook, pasta, spek, olie-, courgette, pompoen, Alfredo saus, melk, tomaten, kaas, amandelen,zomerpompoen kip Alfredo
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig