Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mair M
Veganistische zoete aardappel kikkererwten curry
Lekker veganistisch currygerecht. Serveer met basmati rijst en naan brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui, knoflook en gember tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg kikkererwten, tomaten, kokosmelk en zoete aardappel toe. Meng aan de kook, zet het vuur laag en sudder tot het zacht is, ongeveer 15 minuten.
-
Breng op smaak met garam masala, komijn, kurkuma, chili vlokken en zout. Voeg spinazie toe vlak voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minWereldkeukenolie-, boter, kalfsvlees, paddestoel, bouillon, rosmarijn, wijn,kalfshaas met portabello-champignons
-
50 minWereldkeukenZalmfilet, pesto, pasta, olie-, spinazie, teentjes knoflook, sjalotten, peper, peper, artisjok, wijn, pesto, kaas,zalm pasta met spinazie en artisjokken
-
290 minWereldkeukenknoflook, ei, spinazie, kippenborst helften, basilicum pesto, tomaten, kaas, bladerdeeg,mediterrane bladerdeeg kip
-
14415 minWereldkeukenkruidnagel, gember, suiker, pepermunt, vanille, anijs, kleurstof voor levensmiddelen, wodka,galliano
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig