Vegetarische kip chili met gemalen tortilia chips en kaas

Name: vegetarische kip chili met gemalen tortilia chips en kaas
Cook time: 40 min
Total time: 58 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 (454 gram) kan kidneybonen; 1 (454 gram) kan kidneybonen; in blokjes gesneden tomaat, garnituur; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; 227 gram groene blokjes in blokjes gesneden; 1 -2 eetlepel Worcestershire-saus; 3 -5 streepjes louisiana hete saus; 1 -2 theelepelsuiker; 1/2 liter water; 4 -5 eetlepels olijfolie; in blokjes gesneden ui (om te garneren); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden groene paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, in blokjes gesneden; 3 -4 teentjes knoflook, gehakt; 1 theelepel gerookte paprika; 1 -2 eetlepel chilipoeder; 1 1/2 theelepel komijn; 1 theelepeltje Griekse grieks voor alle doeleinden; 454 gram veganistische kip, brokken; 1 (369 gram) kan mexikorn; zout en peper; Een kop met een inhoud van 130 ml die gekookte rijst bevat; gemalen tortillachips (om te garneren); zure room (om te garneren, veganistisch of gewoon); in blokjes gesneden tomaat, garnituur; geraspte kaas (om te garneren, veganistisch of gewoon); in blokjes gesneden ui (om te garneren)

Ingrediënten

Bereiding

In grote pan plaats kikkererwten, bruine bonen, tomaten, ketchup, suiker, Worcestershire saus, groene chili's, water (voeg meer water toe indien nodig) en hete saus.
Roer en kook op middelhoog vuur.
Voeg olijfolie toe aan de koekenpan en voeg uien toe, groene peper, wortelen en warmte op middelhoog vuur.
Bak 2 minuten en voeg dan knoflook toe, kook tot de groenten zacht zijn.
Pas op om geen knoflook te verbranden.
Voeg chilipoeder, komijn, Griekse kruiden en paprikapoeder toe aan het groentemengsel.
Roer en kook ongeveer 1- 2 minuten voorzichtig zijn en niet verbranden.
Voeg het uimengsel toe aan de bonen, roer aan de kook brengen, laat het vuur laag en laat het 30 minuten sudderen.
Voeg kip en mais toe, roer en proef (pas kruiden aan zoals nodig.Kook nog 10 minuten en serveer over rijst als gewenst.Garneer met gemalen tortillachips, gehakte tomaten, gehakte uitjes.
Gebruik indien nodig veganistische geraspte kaas en zure room..