Verjaardagstaarten pannenkoeken

Name: verjaardagstaarten pannenkoeken
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een pannenkoekmix bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele of witte cakemix; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die plus 1 eetlepel melk van 2% bevat, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 190 ml met vanille glazuur; Extra hagelslag; Een kopje met een inhoud van 190 ml met vanille glazuur; Extra hagelslag

Ik probeer speciaal voedsel voor mijn kinderen te maken, vooral op hun verjaardagen. Om pure ol pannenkoekmix te transformeren, voeg ik cakemix en hagelslag toe. IJsvorming sluit de deal. - Dina Crowell, Fredericksburg, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Klop de pannenkoekmix en de cakemix. Klop in een aparte kom eieren, 3/8 liter melk en vanille tot het goed gemengd is. Voeg toe aan de droge ingrediënten, roer tot ze bevochtigd zijn. Laat 10 minuten staan. Vouw in een hagelslag van 60 liter.
Op een licht ingevette bakplaat op matig vuur giet je het beslag door een kopje met een inhoud van 60 ml om zes grote pannenkoeken te maken. Kook totdat de bubbels bovenaan beginnen te knappen; draai. Kook tot ze goudbruin zijn. Herhaal, gebruik kleinere hoeveelheden beslag om pannenkoeken van verschillende groottes te maken
Microgolf glazuur en de resterende melk, bedekt, op hoog tot gesmolten, 10-15 seconden. Op elk van de grote pannenkoeken laag kleinere pannenkoeken in volgorde van afnemende grootte met de kleinste bovenop; motregen met glazuur. Top met extra hagelslag. Optie vriezen: Vries gekoelde pannenkoeken tussen lagen waspapier in een hersluitbare plastic diepvrieszak. Gebruik pannenkoeken op een niet ingevette bakplaat, dek af met folie en verwarm opnieuw in een voorverwarmde 375 ° oven 5 -10 minuten. Of plaats een stapel pannenkoeken op een magnetron-veilige plaat en magnetron op hoog gedurende 30-90 seconden of tot het is verwarmd.