Verloren brood (wentelteefje)

Name: verloren brood (wentelteefje)
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5-6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 1/2 theelepels kaneel; 3 eieren, roerei; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 theelepel vanille; 3-dagen oud gesneden brood; Crisco of andere olie

Toen ik een klein meisje was, maakte mijn moeder dit altijd voor me voor het ontbijt. Ik vond het geweldig en repareerde het voor mijn kinderen die er ook van hielden. Het rook altijd zo goed dat ik bijna niet kon wachten om het op mijn bord te krijgen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng beide droge ingrediënten tot ze grondig zijn gecombineerd.
Voeg in een aparte kom eieren, melk en vanille toe.
Meng goed en voeg dan langzaam droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten, goed mengen.
Dompel het gesneden brood een voor een in het rond en draai het grondig door.
Laat de olie verhitten en plaats het brood in de braadpan, draai tot beide kanten bruin zijn.
Geniet van papieren handdoeken.
Blijf dit doen totdat alle mengsels zijn gebruikt.
In eerste instantie kunnen er meer ingrediënten worden gemaakt als uw gezin groot genoeg is.
Mogelijk moet er meer suiker aan het recept worden toegevoegd, afhankelijk van uw smaak.
Er hoeft niets aan de tafel aan te worden toegevoegd.