Vers gebakken vis spritz

Name: vers gebakken vis spritz
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 600 gram zalmfilets of 600 gram tonijnfilet; 130 liter mayonaise op basis van olie (koolzaadolie of een op olie gebaseerde mayo met de smaak die je lekker vindt); 1 -3 eetlepel fijngehakte ui (hangt af van de hoeveelheid ui wanneer je aan het koken bent); 1/2 theelepel mosterdpoeder; 1/2 theelepel marjolein; 1 eetlepel citroensap; verse gemalen peper, naar smaak; paprika; in blokjes gesneden tomaat, toevoegen nadat gerecht is gebakken

Maak en deel dit Fresh Baked Fish Spritz-recept uit.

Ingrediënten

600 gram zalmfilets of 600 gram tonijnfilet
130 liter mayonaise op basis van olie (koolzaadolie of een op olie gebaseerde mayo met de smaak die je lekker vindt)
1 -3 eetlepel fijngehakte ui (hangt af van de hoeveelheid ui wanneer je aan het koken bent)
1/2 theelepel mosterdpoeder
1/2 theelepel marjolein

1 eetlepel citroensap
Verse gemalen peper, naar smaak
Paprika
In blokjes gesneden tomaat, toevoegen nadat gerecht is gebakken

Bereiding

Plaats vis in een geoliede ovenschaal.
Meng resterende ingrediënten, behalve paprika, en spreid ze over vis.
Bak op 475 gedurende 17-20 minuten, afhankelijk van de dikte van de vis, tot bruin.
Bestrooi met paprika.
Voeg in blokjes gesneden tomaten toe (optioneel).