Verse aardbeien pecannoten

Name: verse aardbeien pecannoten
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 48
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die aardbeien bevat, gepureerd; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte pecannoten

Deze cookies zijn zo goed! Ze hebben uiteindelijk een kostbare roze kleur van de aardappelpuree. Je kunt andere bessen, of een mengsel van bessen, vervangen als je dat wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet de vellen lichtjes in of bak ze in lijn met bakpapier.
Room de suiker en bak het samen in een mengkom. Roer de baking soda, eieren en aardbeien tot ze net zijn gemengd. Roer de bloem, het zout en de pecannoten erdoor en meng goed. Dop het deeg af met afgeronde eetlepels op de voorbereide bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven tot de toppen zijn gezet en lichtbruin zijn, ongeveer 15 minuten.