Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Verse plakjes komkommer met gerookte zalm en wasabi-crème
 
 
20 PortiesPTM15 min

Verse plakjes komkommer met gerookte zalm en wasabi-crème


Klassieke elegante kleine Scandinavische hapjes, met een fusionaccent! Deze kunnen van tevoren worden opgemaakt en vervolgens worden geassembleerd voordat ze worden geserveerd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Schil de komkommer gedeeltelijk horizontaal (zodat wat donkergroen nog steeds te zien is), snijd vervolgens in 51 centimeter dikke rondjes. Leg op papieren handdoeken.
  2. Leg plakjes gerookte zalm bovenop de plakjes komkommer en snij zalm om te passen.
  3. Sprenkel zalm met citroensap en bestrooi het licht met peper.
  4. Klop in een kleine kom de roomkaas, verse dille, verse bieslook, peper en wasabipoeder bij elkaar.
  5. Topzalm met wasabiroom en garneer met verse dille.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407