Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Versterkte bloody mary soep
 
 
2-4 PortiesPTM15 min

Versterkte bloody mary soep


De klassieke brunchcocktail opgewarmd en aangevuld met wat bouillon en tomatenblokjes tot een stevige soep die geweldig is met wat roerei en toast. Ik stel voor om je favoriete Maria-garnituur te gebruiken, zoals stengels bleekselderij, olijven en gebeitste okra als onderdeel van een kleine schaal aan de zijkant. Een schot van wodka in de soep is optioneel, maar niet slecht. Het is rijk, bevredigend, uniek en niemand hoeft te weten dat het zo eenvoudig is.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een steelpan van 2 liter soep, bouillon, mierikswortel. Doe het geheel zachtjes aan de kook en laat het 10-15 minuten koken om de mierikswortel zacht te maken.
  2. Voeg Worcestershire, hete saus en tomaten toe en warmte door.
  3. Knijp citroensap in soep naar smaak. Ik gebruik de hele citroen, maar begin met de helft als je niet zo'n grote citroenfreak bent.
  4. Serveer, garneer elke kom met wat verse gekraakte peper en een strooi selderijzout.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407